In Klagenfurt geboren, verheiratet, 3 Söhne (im Alter von 13, 17 und 20 Jahren) . Leidenschaftliche Köchin, Leseratte, Naturmensch und Bäuerin auf unserem kleinen Hof.
In vielen asiatischen Ländern hat der Bambus eine ganz besondere Bedeutung. So steht er in China für ein langes Leben und in Indien für Freundschaft. In Japan ist er ein Symbol für Reinheit; hier stellen die Menschen zum Jahreswechsel einen Strauß aus Kiefernzweigen und Bambus als Glücksbringer vor ihre Türen. Da er immergrün ist und sein Aussehen im Laufe des Jahres kaum verändert, ist er auch ein Symbol für ein langes Leben.