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bamboo

Praxis für Psychotherapie, Beratung & Ernährung

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Haferflockenporridge (auch zum Mitnehmen)
Zutaten
50 g Haferflocken
150 ml Milch oder Joghurt
1 TL Chia-Samen oder Leinsamen
Gewürz wie z. Bsp. Zimt oder Kardamom
einige Beeren oder 1 Apfel/Pfirsich/Birne oder Apfelmus
Eventuell 2-3 Walnüsse/Mandeln gehackt

Zubereitung
Haferflocken mit Milch, Chiasamen/Leinsamen und Gewürzen in ein Glas geben und vermischen. Glas über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag Obst klein schneiden und unterheben bzw. vermischen. Eventuell noch MIlch oder Joghurt nach gewünschter Konsistenz unterrühren. Walnüsse mit den Händen fein zerdrücken und darüber streuen.

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